サイエンス部化学班は、２０１８年度科学振興展覧会(科学展)南部地区展に出品、優良賞の結果を得ました。

研究テーマは、「八角茴香(スターアニス)が中華料理で使える理由」。

機器分析であるガスクロマトグラフィーを用いた研究です。詳細は、発表ポスターをご覧ください。

今後も、部員一同、日々、研究を楽しみながら、そんな自分に誇りを持って、活動していきたいと思います。